제주도 가족 여행(셋째날/2)

2009/09/11 제주도 가족 여행 / 흑돈가

{흑돈가}
064-747-0088
제주특별자치도 제주시 노형동 1509번지
http://www.blackpig.kr/
흑돈가는 이미 많은 사람들에게 알려진 제주도에서 유명한 흑돼지 전문 점이다.
서울에도 분점이 있어 흑돼지를 즐길 수 있다.
두툼한 육질에 젖갈에 찍어 먹는 맛이 일품이다.

흑돈가 전면..

숯불에 두툼한  흑돼지 고기와 젖갈을 같이 올려 놓는다..

가게는 넓으며..
분위기도 좋은 편이다..

아기의 재롱에 감동하여..
돼지껍대기를 서비스로 받았다...
두툼한 흑돼지 고기가 보인다..

흑돼지 고기를 석쇄에 올려 놓기 전에 굵은 소금으로 간을 한다..

육즙이 보인다..

이제 조금만 참으면 먹을 수 있다..

마지막 냉면..
고기집에서 끝으로 주로 냉면은 먹는데..
재주도에서 먹은 냉면은 두번 다 조금 실망스러웠다..